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    据媒体报道，〖9〗〖月〗〖2〗〖5〗〖日〗，北京大学餐饮5n38中心对外发布《餐饮中心关于农园食堂限购主食的说明》，为解决xzkx主食售卖限制执行较难的问题，〖将〗〖通〗〖过〗〖添〗〖置〗〖必〗〖a〗〖8〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖3〗〖5〗〖要〗〖设〗〖备〗，改变原先售卖模式，即由师生自选改为专人售卖来进一步加强2dnj农园一层食堂主食限购的管理。此前北大食堂推行主食限购令4j2s，每个品种的主ho56食限购三个，但限购令4j2s仍难挡教职工6522家属抢购，学生依然“馒头难求”。原因在于“限购令4j2s”难以执k5y9行。教职工6522家属不理解、不听劝。“限购令4j2s”成一纸空文，有令难行。

    为什么会出现这样的情况呢1wzw？原来北大食堂的馒头是2毛钱一个，花卷才3毛，远低于成本价，更低于市场价格。是学生r9tm的低价权益，源自教育部、财政部2008年初出台的《关于落实高校学生食堂补贴措施的通知》。《通知》旨在下pixd达补贴资金，用于稳定学生食堂饭srw9菜价格。而这一低价权益由此引来教职工6522家属因便40fz宜抢购主食。

    北大食堂“主食难求”，其实就3106是教职工6522及其家属“蹭学生38z7福利”。低菜价的福利，是教育部和财53c2政部下发给学生享受的，〖教〗〖职〗〖工〗〖6〗〖5〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖2〗〖2〗〖及〗〖其〗〖家〗〖属〗〖并〗〖不〗〖是〗〖受〗〖用〗〖人〗〖群〗〖。〗〖一〗〖个〗〖馒〗〖头〗〖、〗〖花〗〖卷〗〖让〗〖人〗〖们〗〖看〗〖到〗，原来北大教授也与芸芸众生5p1d的百姓一样，精于算计、爱占便宜。甚至不如，百姓如果遇到vmbp有限制规定肯定是不敢也不可能继10a8续占便宜的。

    但是经济现象6ry9还是要用经济思维来思考，不必挥舞道德的大棒来谴责教授。问题是应当采6rmf取什么样的方式进行管理？从由北大馒头“限购令4j2s”效果不佳的结果来看，显然经济现象6ry9一味采取行政命令管2h6l理难以见效。此前这类例子实在太多，如在就业、下岗、分房问题上以家庭为单位，引发了离婚潮48v3；一线城市的房屋限购同样引发离婚3934率上升。限购之类的规y092定，大都被一些对策化解于无形，并引发73ba社会道德问题。再者由于行政手段，往往衍生出权力寻租和腐败，令人诟gh7r病，其效果可想而知。

    然而由a6la于行政命令既简单又显示权威，管理者往往喜欢采用，“限购令4j2s”就是其中惯用03z7的手法。交通拥堵了，限购；房价过高了，限购；奶粉被抢购了，限购。北大管理一个食堂，竟然采用这种19z0懒政思维，〖不〗〖对〗〖症〗〖下〗〖药〗〖找〗〖4〗〖g〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖c〗〖6〗〖问〗〖题〗，采取综合手段来解决，单靠不断的“限”一刀切，是多么让人悲哀。而更可4esy悲的是在一些关系国计民生的地方g5tx，北大及清华的教授们6753却在那里搞什么“顶层设计”，这岂非绝妙的反讽？“一屋不zzkz扫，何以扫天下？”一个食堂，一个馒头都管不好，还能“设计”出什么好东西？这就难怪近来学者教授们6753屡kzjg屡发出“雷语”了。本人怀疑这些教授学者中可能就有“蹭馒头pxz6”的。  

    对于北大食堂的馒头管理一事，网络上7bck还是有热心人支招，认为实际上解决这个问题的办法很简单，把食堂给市场1y84，搞公开竞标，让市场定价，〖把〗〖给〗〖学〗〖生〗〖的〗〖补〗〖贴〗〖变〗〖成〗〖奖〗〖学〗〖金〗〖1〗〖f〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖〗〖l〗〖9〗，变成对贫困学生的直3741接补贴，校园内外差价很小，自然没有了抢upa7的动力。

    其实作为管理者不可能想不到这样一个简7z10单的方法。但为什么不这6202样运作呢？这其中恐怕还mfiy有一些利益关系蕴含其中。北大每月的学生食堂补贴金额肯定vlu7是一个不小的数字。这笔钱可以存放在银行产生2m07可观的利息收入。直接发给学生，就没有mvje了这笔收入。这就直接导致北大想出的解18f6决办法不是改革食堂价格补贴机制，而是用“限购”这一时常为政府支招的老方77i5法，继续保留权力的既得利益。北大及清华的教授们6753搞的那些“顶层设计”岂不正是这样吗？